根据来自余杭、萧山、西湖、江干、富阳和桐庐等6个区(市、县)13个测报点的数据来源,草鱼、罗氏沼虾、南美白对虾、河蟹、甲鱼等5个养殖品种中,平均发病率较高的有河蟹黑鳃综合症63.89%,外塘甲鱼肠炎病19.15%、穿孔病7.45%,温室甲鱼腐皮病11.54%,草鱼烂鳃病9.76%、肠炎病4.88%;平均死亡率较高的有外塘甲鱼肠炎病0.61%,温室甲鱼腐皮病0.46%,河蟹病因不明病0.16%。
8月份,一方面,我市仍处于高温季节,中下旬受到台风影响,雷阵雨、阴雨闷热天气明显增多,气温、水温变化较大;另一方面,经过一段时间的养殖期,池中代谢产物以及残饵积累较多,且养殖动物还处于生长旺季,摄食量增大,水质恶化,使得该月水产养殖病害仍然延续7月的多发、高发趋势。仅从各测报点的生产情况来看,常规鱼的烂鳃病、肠炎病发病率比7月有所上升,外塘甲鱼肠炎、穿孔病等细菌性疾病多发,尤其是外塘甲鱼肠炎病局部地区呈现蔓延和加重趋势(发病率增加157%、死亡率增加57%)。从三龄与二龄甲鱼死亡率远远高于一龄甲鱼死亡率的情况分析,主要原因可能一是去年持续了3个月的高温天气,对甲鱼的体质造成了一定的负面影响。二是今年的饲料厂家和养殖者面临鱼粉等原料涨价,而甲鱼行情下滑的两难境地,投喂的饲料质量下降。温室甲鱼7月发生烂爪烂颈病,而8月则是腐皮病,原因是原来温室中放养的甲鱼已全部转入外塘养殖,现有的是当月新放的稚甲鱼,由于放养过程操作不当,损伤感染导致腐皮病的发生。河蟹除了已有的病因不明病死亡率有所上升外,又新增了黑鳃综合症,该病主要由水质恶化引起。
9月份,随着气温的进一步降低,总体趋势可能向好,有的病害发病高峰期已过,但由于还处于发病期,也不能排除发病和造成危害的可能性;有的病害反而进入发病高峰期。因此,草鱼等常规鱼的出血病、肠炎病、烂鳃病等细菌性病害;河蟹的抖抖病、黑鳃病等,外塘甲鱼的白斑病、红底板病、鳃腺炎都有可能发生,已有的病害,还会继续带来一定程度的损失,对此,广大养殖者应积极采取各种防治措施,主要有以下几点:
1、科学投饲。要求投喂优质新鲜的饲料,并在饲料中添加适量的Vc、免疫多糖等,以增强养殖动物的抗病力。灵活掌握投饲量,天气突变时,应适当减少投饲量或不投饲。
2、合理调节水质。适时换注新水,尤其在水质老化或形成“水华”时,换水20%?30%,每20天用生石灰、二氧化氯、溴氯海因、二溴海因等药物泼洒消毒一次。每隔15天左右施用枯草杆菌、芽孢杆菌、EM菌、硝化细菌等有益微生物制剂全池泼洒一次。可有效增氧和改善水质。注意与消毒药物交替使用。
3、加强日常管理。坚持早晚巡塘,注意观察天气和水质变化、养殖动物摄食和活动情况,及时清除残饵、病死体。水质恶化、天气突变时防止泛池。
另外,尽管我市南美白对虾测报点到目前为止一直未发生病害,但我市其他养虾场红体病和白斑病又开始暴发,须采取应对措施,除以上措施外,还有适当捕捞稀疏、及时上市。
(杭州市水生动物疫病防治站 蒋静)